Администратор

Приглашаем на работу:

Император 2186 — премиальный кальянно-гастрономический бар в Кишинёве, где японская современная кухня, эстетика и ритуальный сервис создают новый формат отдыха.
Мы строим сильную профессиональную команду, где каждый понимает свою роль, держит высокий стандарт и влияет на общий уровень заведения.
Сейчас мы усиливаем горячий цех и ищем поваров, для которых точность, вкус, скорость и внимание к деталям должны работать одновременно.

Мы ищем кандидата, который:

• Имеет опыт работы в ресторанной сфере не менее 2-ух лет;
• Знает стандарты сервиса и умеет обеспечивать высокий уровень обслуживания гостей;
• Обладает организаторскими и лидерскими качествами, умеет мотивировать команду и решать конфликтные ситуации;
• Уверенно пользуется цифровыми инструментами для учёта и контроля;
• Владеет русским и румынским языком (английский приветствуется);
• Отличается высокой ответственностью, стрессоустойчивостью, вниманием к деталям и грамотной речью.

Основные обязанности:

• Контроль готовности зала, кухни, бара и склада по чек-листу;
• Обеспечение качества сервиса: взаимодействие с гостями, разрешение спорных ситуаций, соблюдение стандартов;
• Управление персоналом: планёрки, контроль внешнего вида, мотивация, дисциплина;
• Финансовый и документооборотный контроль: кассовая дисциплина, заявки, накладные, списания;
• Взаимодействие с офисом, участие в обучении новых сотрудников, внедрение улучшений;
• При необходимости — координация мероприятий и работа с проверяющими органами.

Что мы предлагаем:

• Заработную плату выше рынка (от 15.000 леев), выплаты всегда вовремя и прозрачную систему персонального расчета
• Работу в одном из самых атмосферных проектов Кишинёва
• Профессиональное развитие
• Гибкий (но интенсивный) график работы / по сменам
• Молодую и позитивную команду и лучших наставников
• Оформление: Трудовой договор, Медицинская страховка, Социальный пакет

Если вы чувствуете, что этот формат вам близок —заполните небольшую анкету по ссылке: https://forms.gle/zyUFQNFHsTRvmgwe7

Email: rekrutkamora@ya.md
Телефон: 069540854